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Esta receita de creme de milho com isca de frango é uma opção prática e deliciosa para o almoço, utilizando ingredientes simples como peito de frango, milho e leite. O prato é preparado em poucos passos, onde as iscas de frango são temperadas e fritas, e um cremoso creme de milho é feito para combinar tudo, resultando em uma refeição leve e cheia de sabor que certamente agradará a todos.
Se você está em busca de uma receita prática e saborosa, o creme de milho com isca de frango é a escolha perfeita. Esta combinação incrível de sabores vai transformar seu almoço em um momento especial. Neste post, vamos te mostrar como preparar essa delícia de maneira simples!
Ingredientes e Modo de Preparo da Receita
O creme de milho com isca de frango combina ingredientes simples e um modo de preparo fácil que garante um resultado incrível. Vamos aos detalhes!
Ingredientes para a Isca
- 500 g de filé de peito de frango cortado em tiras
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de limão
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de farinha de trigo (para empanar)
- Óleo para fritar
Ingredientes para o Creme de Milho
- 1 lata de milho verde (ou 1 xícara de milho congelado)
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo
- Tempere o Frango:
Em uma tigela, misture as tiras de frango com alho, limão, sal e pimenta. Deixe marinar por 15-30 minutos. - Prepare o Creme de Milho:
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e misture bem por cerca de 1-2 minutos.
Acrescente o milho e o leite, mexendo até que a mistura engrosse. Tempere com sal e pimenta a gosto. Se quiser, adicione queijo ralado para um sabor extra. Reserve. - Frite as Iscas de Frango:
Em um prato, coloque a farinha de trigo e passe as tiras de frango na farinha, cobrindo bem.
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as iscas de frango até que fiquem douradas e cozidas por dentro. Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. - Monte o Prato:
Sirva as iscas de frango quentes com o creme de milho por cima ou ao lado.
FAQ – Perguntas frequentes sobre Creme de Milho com Isca de Frango
Posso usar outros tipos de carne para a isca?
Sim, você pode substituir o frango por carne suína ou até mesmo por tofu para uma versão vegetariana.
É possível fazer o creme de milho sem leite?
Sim, você pode usar leite vegetal, como leite de amêndoas ou de coco, para uma opção sem lactose.
Essa receita é adequada para crianças?
Sim, é uma receita leve e saborosa, perfeita para o paladar infantil!
Quanto tempo leva para preparar essa receita?
O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 a 40 minutos.
O que posso servir como acompanhamento?
Uma salada fresca ou arroz branco são ótimas opções para acompanhar o prato.
Posso fazer o creme de milho com antecedência?
Sim, você pode preparar o creme de milho um dia antes e aquecê-lo na hora de servir.
