Se você busca por uma sobremesa deliciosa, não pode deixar de tentar o mousse de limão. Esta sobremesa é perfeita para qualquer evento – seja um jantar em família ou uma reunião com amigos, vai agradar a todos!
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Receitas de Mousse de Limão
Receitas de Mousse de Limão
Vamos explorar algumas receitas deliciosas de mousse de limão que são não apenas fáceis de fazer, mas também super refrescantes! Se você ama o sabor cítrico e a leveza dessas sobremesas, confira nossas opções!
1. Mousse de Limão Simples no Liquidificador
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 3 limões
- Raspas de limão (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Bata bem até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Coloque em taças ou em uma travessa, e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
- Decore com raspas de limão antes de servir, se desejar.
2. Mousse de Limão Fit (sem açúcar)
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte grego natural sem açúcar
- 1 colher de sopa de adoçante (ou a gosto)
- Suco de 2 limões
- 1 colher de chá de gelatina sem sabor dissolvida
Modo de Preparo:
- Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
- No liquidificador, bata o iogurte, o suco de limão e o adoçante.
- Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
- Transfira para taças e leve à geladeira por 2 horas, até firmar.
3. Mousse de Limão Vegano
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes:
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar de coco (ou adoçante a gosto)
- Suco de 2 limões
- 2 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar de coco e o amido de milho.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e formar um creme.
- Retire do fogo e acrescente o suco de limão, mexendo até misturar bem.
- Deixe esfriar, coloque em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Receita Bônus: Mousse de Limão com apenas 3 ingredientes
Se você está com pressa e quer algo prático, a mousse de limão com apenas 3 ingredientes é perfeita! Basta combinar o leite condensado, suco de limão e creme de leite, misturar bem e levar para gelar. É fácil, rápido e muito saboroso!
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Mousse de Limão
Qual é a melhor receita de mousse de limão para iniciantes?
A mousse de limão simples no liquidificador é a melhor opção para iniciantes, pois é muito fácil e rápida de fazer!
A mousse de limão pode ser feita com adoçante?
Sim, a mousse de limão fit utiliza adoçante e é uma opção saudável para quem quer evitar açúcar.
Quanto tempo dura a mousse de limão na geladeira?
A mousse de limão pode durar até 3 dias na geladeira, desde que esteja bem coberta.
Posso usar suco de limão de caixinha?
Preferencialmente, utilize suco de limão natural para um sabor mais intenso e fresco, mas o suco de caixinha também funciona.
É possível fazer a mousse de limão vegana?
Sim! A receita de mousse de limão vegano utiliza leite de coco e açúcar de coco, tornando-a adequada para dietas veganas.
Como posso decorar a mousse de limão antes de servir?
Você pode decorar com raspas de limão, folhas de hortelã ou até mesmo frutas vermelhas para um toque especial!