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A Experiência Yoto, liderada pelo chef Marcus Kanashiro, é um tour gastronômico em Fortaleza que oferece um menu degustação de 20 pratos da culinária japonesa, incluindo ceviche, sunomono e sushi, com a oportunidade de montar seu próprio temaki. O evento, que ocorre de terça a domingo por R$ 169, combina tradição e inovação em um ambiente que valoriza insumos frescos e de alta qualidade.
A Experiência Yoto, apresentada pelo chef Marcus Kanashiro, é um tour gastronômico que coloca a culinária japonesa em destaque em Fortaleza.
Esta experiência gastronômica oferece um menu degustação cuidadosamente elaborado que leva os convidados a uma viagem pelos sabores da culinária oriental.
O que é a Experiência Yoto?
A Experiência Yoto é uma proposta inovadora do Yoto Cozinha Nikkei, idealizada pelo renomado chef Marcus Kanashiro. Esta experiência gastronômica é mais do que apenas uma refeição; é um tour completo pela rica culinária japonesa.
O menu degustação, que ocorre em seis etapas, apresenta um total de 20 peças que combinam sabores e texturas em um verdadeiro deleite para os sentidos. Entre os pratos destacados, encontramos opções como ceviche, sunomono, missoshiro, edamame e diversos tipos de sushi, todos cuidadosamente preparados com insumos frescos de alta qualidade.
O diferencial da Experiência Yoto não está apenas no sabor, mas também na forma como o chef envolve os comensais. Durante a degustação, Marcus Kanashiro compartilha as inspirações e técnicas por trás de cada prato, permitindo que os clientes se sintam conectados à cultura culinária japonesa.
Os participantes ainda têm a oportunidade de montar seu próprio temaki, o que torna a experiência ainda mais interativa e personalizada. É uma combinação perfeita de tradição e inovação que promete uma noite memorável.
Não perca a chance de vivenciar essa experiência única, disponível de terça a domingo, a partir das 18h, por um investimento de apenas R$ 169.
FAQ – Perguntas frequentes sobre a Experiência Yoto
O que é a Experiência Yoto?
A Experiência Yoto é um tour gastronômico promovido pelo chef Marcus Kanashiro, que oferece um menu degustação com foco na culinária japonesa.
Qual é o preço do menu da Experiência Yoto?
O menu da Experiência Yoto está disponível por R$ 169 e inclui diversas etapas de pratos elaborados.
Quais pratos estão incluídos na Experiência Yoto?
O menu inclui ceviche, sunomono, missoshiro, edamame, sushi e outras delícias da culinária japonesa.
Como é a interação durante a experiência?
Durante a degustação, o chef explica os detalhes dos pratos e permite que os clientes montem seu próprio temaki.
Qual é o horário de funcionamento do Yoto Cozinha Nikkei?
O Yoto Cozinha Nikkei funciona de terça a domingo, a partir das 18h.
Onde fica localizado o Yoto Cozinha Nikkei?
O endereço é Rua Vicente Leite, 520 – Loja 02 – Meireles, Fortaleza – CE.